Cơm cháy chà bông là món ăn vặt nổi tiếng của người dân Sài Gòn được nấu từ loại nếp thượng hạng trộn với một ít chà bông làm từ thịt heo. Cơm cháy ngon khi được tẩm ướp đầy đủ gia vị cay, mặn, ngọt, sử dụng công thức nước sốt gia truyền tạo nên hương vị riêng có của vùng đất Sài Thành mà không tỉnh thành nào chế biến được.
Khách mua quà du lịch Sài Gòn không thể thiếu món cơm cháy chà bông
Muốn làm mẻ cơm cháy thơm ngon, người ta phải chọn lựa nguồn nguyên liệu tươi sạch một cách kĩ càng như hạt nếp dẻo ngon, thịt lợn không trộn tạp chất. Để cơm cháy được đậm đà, hấp dẫn thì khi ăn bạn nên chấm cùng tương ớt.
Sài Gòn có cơm cháy chà bông thì quà du lịch Quảng Nam không thể thiếu món bánh đậu xanh Hội An. Ngoài ra khi đến Quảng Nam, các bạn có thể lựa chọn rất nhiều đặc sản quà du lịch Quảng Nam như bánh tổ, rượu hồng đào, bánh tráng Đại Lộc...